Talaan ng mga Nilalaman:

Maaari bang i-freeze ang morel mushroom?
Maaari bang i-freeze ang morel mushroom?

Video: Maaari bang i-freeze ang morel mushroom?

Video: Maaari bang i-freeze ang morel mushroom?
Video: Лучший день охоты за грибами Мореля (найдено 685+) 2024, Nobyembre
Anonim

Nagyeyelong Morels

Hindi kailanman i-freeze ang mga kabute raw dahil maaari silang bumuo ng isang off lasa, na kung saan ka kalooban pansinin kapag niluto mo ang mga ito. Ang recipe na ito ay nangangailangan ng paggisa ng morels sa mantikilya dati nagyeyelong , pero ikaw pwede pakuluan din ang mga ito nang buong 5 minuto, pagkatapos mag-freeze tulad ng inilarawan sa ibaba.

Dahil dito, paano ka nagluluto ng frozen morel mushroom?

  1. Ilagay sa isang cookie sheet at i-freeze ng 2 oras.
  2. Ilagay ang isang layer ng frozen morels sa isang Ziploc bag at tanggalin ang lahat ng hanging nakapasok. Vacuum pack kung kaya mo.
  3. Itabi sa freezer sa isang proteksiyon na lalagyan o puwang kung saan hindi sila nabubugbog.
  4. Mga tagubilin sa pagluluto.
  5. Init ang mantikilya hanggang sa temperatura ng pagprito. Ilagay ang mga nakapirming moral.

Maaari ring tanungin ang isa, paano mo mapangalagaan ang mga kabute ng morel? Tindahan iyong morels maluwag, sa ref, sa isang lalagyan na may maraming bentilasyon. Huwag iselyo ang mga ito sa isang bag. Para masyadong madumi morels , ibabad ang kabute sa isang mangkok ng malamig na tubig, ihalo ito nang isa o dalawang beses.

Kung isasaalang-alang ito, gaano katagal mananatili ang morel mushroom?

Tindahan ang mga ito sa isang plastic bag sa ref na may bag na kalahating binuksan panatilihin sapat na kahalumigmigan lamang sa mga shroom. Inilagay ko ang mga ito sa refrigerator nang hanggang 3 linggo, na maaaring lumalawak ito depende sa kung gaano ka sariwa. kung ikaw pwede 't kumain ng mga ito ng sapat na mabilis at pagkatapos ay tuyo ang mga ito.

Ano ang mangyayari sa morels kapag ito ay nagyelo?

Isang mahaba mag-freeze sabay ang morel sumibol ang mga kabute. Ang init ay sanhi ng morel kabute upang lumaki napakalaki, mahulog at magsimulang mabulok. Ang kakulangan ng ulan at moisutre ay magdudulot din ng pagkukulang ng panahon, dahil matutuyo ang mga kabute.

Inirerekumendang: