Maaari ba kayong kumain ng mga hilaw na morel na kabute?

2024 May -akda: Taylor Roberts | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:33

'Totoo morels ', iyon lang ang genche ng morchella nakakain at hindi kapani-paniwala kapag luto. Mga Morel ay hindi sa beeaten raw o natupok sa maraming dami dahil naglalaman ang mga ito ng medyo nakakalason na substance, na nasisira sa pagluluto. Posibleng para sa ilang mga tao na magkaroon ng isang reaksiyong alerdyi morels.

Habang nakikita ito, makakain ka ba ng hilaw na kabute?

Iminumungkahi ng ilang eksperto na kahit nakakain, araw-araw mga kabute dapat luto. Sinabi ni Dr. Andrew Weil lahat iyan kabute ay mahalagang hindi matutunaw kung kumain ng hilaw dahil sa kanilang matigas na pader ng cell, at upang mailabas ang kanilang mga sustansya, dapat silang lutuin.

Bukod dito, kailangan bang lutuin ang mga kabute ng Morel? Pagluluto Mga Morel na Mushroom . Ikaw maaaring magluto katulad ng gagawin mo sa anumang kabute (prito, igisa, ihaw, atbp). Pakiusap lang po magluto ka sila. Ang aming mga digestive system ay hindi nilagyan upang mahawakan ang hilaw kabute kaya kumakain ng hilaw morels maaaring magkasakit ka, at hindi lang sila masarap.

Bukod dito, maaari ka bang magkasakit mula sa pagkain ng mga kabute ng morel?

Gayunpaman, doon ay palaging mga pagbubukod sa mga panuntunan at kung minsan kabute hindi sumasang-ayon ang mga eksperto sa posibilidad ng aparticular kabute nagdudulot ng sakit. Halimbawa, totoo morels (Morchella spp.) ay sa pangkalahatan ay ligtas sa kumain ka na basta sila mayroon lutong lubusan. Gayunpaman, kumakain hilaw magagawa ng morels maging sanhi ng gastricupset.

Paano mo malalaman kung ang isang morel mushroom ay lason?

totoo morels may takip na takip sa mga pits andridges, habang hindi totoo morel ang cap ay lilitaw na mas kulot at lobed. Ang totoo morel ay may isang mas pantay na hugis na takip na madalas na mas mahaba kaysa sa tangkay. Ang takip ng isang huwad morel karaniwang hasa hindi regular na hugis at halos lilitaw na "squash."